Trình tự, thủ tục hòa giải tranh chấp cần lao cá nhân chủ vui vui nghĩa của hòa giải viên lao động

QĐND - độc giả Trương Đức Nghĩa ở huyện Văn Chấn, Yên Bái hỏi:  Đề nghị tòa soạn cho biết, lớp lang, thủ tục hòa giải tranh chấp lao động cá nhân chủ nghĩa của hòa giải viên cần lao được quy định như thế nào?   đáp: Theo Điều 201, Bộ luật lao động hiện hành, lớp lang, thủ tục hòa giải tranh chấp lao động cá nhân chủ nghĩa của hòa giải viên lao động được quy định như sau: Thứ nhất, tranh chấp lao động cá nhân chủ nghĩa phải chuẩn y thủ tục hòa giải của hòa giải viên cần lao trước khi yêu cầu tòa án giải quyết, trừ các tranh chấp cần lao sau đây không bắt buộc phải qua thủ tục hòa giải: Về xử lý kỷ luật lao động theo hình thức thải hồi hoặc tranh chấp về trường hợp bị đơn phương chấm dứt hợp đồng cần lao; về đền bù thiệt hại, trợ cấp khi chấm dứt hợp đồng cần lao; giữa người giúp việc gia đình với người sử dụng lao động; về bảo hiểm tầng lớp theo quy định của luật pháp về bảo hiểm tầng lớp, về bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật về bảo hiểm y tế; về bồi hoàn thiệt hại giữa người lao động với doanh nghiệp, đơn vị sự nghiệp đưa người lao động đi làm việc ở nước ngoài theo giao kèo. Thứ hai, trong thời hạn 5 ngày làm việc, kể từ ngày nhận được yêu cầu hòa giải, hòa giải viên lao động phải chấm dứt việc hòa giải. Thứ ba, tại phiên họp hòa giải phải có mặt hai bên tranh chấp. Các bên tranh chấp có thể ủy quyền cho người khác tham gia phiên họp hòa giải. Hòa giải viên lao động có nghĩa vụ chỉ dẫn các bên thương lượng. Trường hợp hai bên thỏa thuận được, hòa giải viên cần lao lập biên bản hòa giải thành. Trường hợp hai bên không thỏa thuận được, hòa giải viên cần lao đưa ra phương án hòa giải để hai bên xem xét. Trường hợp hai bên bằng lòng phương án hòa giải, hòa giải viên lao động lập biên bản hòa giải thành. Trường hợp hai bên không chấp nhận phương án hòa giải hoặc một bên tranh chấp đã được triệu tập trung lệ đến lần thứ hai mà vẫn vắng mặt không có lý do chính đáng, thì hòa giải viên cần lao lập biên bản hòa giải không thành. Biên bản có chữ ký của bên tranh chấp có mặt và hòa giải viên cần lao. Bản sao biên bản hòa giải thành hoặc hòa giải không thành phải được gửi cho hai bên tranh chấp trong kì hạn 1 ngày làm việc, kể từ ngày lập biên bản. Thứ tư, trong trường hợp hòa giải không thành hoặc một trong hai bên không thực hành các thỏa thuận trong biên bản hòa giải thành hoặc hết hạn vận giải quyết theo quy định tại Khoản 2 điều này mà hòa giải viên cần lao không tiến hành hòa giải thì mỗi bên tranh chấp có quyền yêu cầu tòa án giải quyết.  QĐND

Sức Khỏe :  http://www.Zionopen.Org/cach-su-dung-hong-sam-cham-soc-suc-khoe/

Tiết mọi người đọc lộ mưu mô ám sát Fidel Castro

Sự sắp đặt của số sau 54 năm   Câu chuyện bắt đầu vào ngày 28/2/1959, khi chiếc tàu du lịch MS Berlin, quốc tịch Mỹ thả neo ở cảng Havana, Cuba. Lúc ấy, cuộc cách mạng do Fidel Castro lãnh đạo, lật đổ nhà độc tài Fulgencio Batista mới thành công được vài tuần và giữa Cuba với Mỹ - ngoài mặt vẫn còn giữ được mối quan hệ khá thân thiện, người dân hai nước vẫn có thể qua lại dễ dàng. Trên tàu MS Berlin, ngoài số hành khách và thủy thủ đoàn, còn có một thiếu nữ 19 tuổi, tên Marita Lorenz - là con gái của thuyền trưởng Heinrich, người Đức. Sinh ngày 18/8/1939 tại Bremen, Đức, Marita Lorenz có mẹ là một diễn viên người Mỹ. Trong tuổi Đức Quốc xã nắm quyền thống trị nước Đức, mẹ cô bị Cơ quan Mật vụ Gestapo buộc tội là đã trợ giúp người Do Thái trốn thoát khỏi trại lao động khổ sai Bermen. Hậu quả là Lorenz và mẹ cô bị đưa đến trại giao hội Bergen-Belsen. May mắn thay, khi quân Đồng minh tiến vào giải phóng trại này, họ đã cứu cả hai mẹ con thoát khỏi cái chết trong phòng hơi ngạt. Chỉ một vài ngày sau khi tàu MS Berlin cập cảng Havana, đã có khách đến thăm. Lorenz nhớ lại: "Hầu như tuốt đều mặc binh phục. Trong số những nhân vật ấy, tôi đặc biệt để ý đến một người đàn ông cao lớn hơn hẳn với bộ râu quai nón rất nam tính. Tôi hỏi: "Anh là ai vậy?". Ông ta đáp bằng tiếng Tây Ban Nha: "Yo soy Cuba. Commandante Fidel Castro". Cái tên Fidel Castro lúc ấy đang gây chấn động trên toàn thế giới. Lorenz kể: "Khi đó Fidel mới 33 tuổi, mắt sáng long lanh và điếu xì gà hầu như lúc nào cũng ở trên môi. Mến phục trước thái độ lịch thiệp của ông, cộng với chiến thắng vang dội do ông lãnh đạo, tôi mau chóng bị ông cuốn và tôi đã cho ông số điện thoại nhà tôi ở New York. Khi tôi cùng cha tôi quay về Mỹ, Fidel đã gọi cho tôi vài lần. Ông nói về chủ nghĩa xã hội, về sự đồng đẳng, về những người dân nghèo là nạn nhân của chủ nghĩa đế quốc. Nghe ông nói, tôi háo hức muốn trở lại Cuba ngay tức khắc". Dĩ nhiên, những cuộc điện thoại của Fidel gọi Lorenz đều bị Cơ quan tình báo Mỹ CIA nghe lén và ghi lại. Khoảng một tháng sau, vào một buổi tối, lúc Lorenz đi ăn tại khách sạn Riviera thì một gã đàn ông trong bộ quân phục không quân đến sát bên cô, miệng thầm thì bằng tiếng Anh: "Tôi biết rõ về cô". Giật mình, Lorenz ngước lên nhìn gã đàn ông. Cô kể: "Anh ta khá đẹp trai với mái tóc dợn sóng. Cố lấy vẻ điềm tĩnh, tôi hỏi anh ta nói vậy là có ý gì. Anh tra giải đáp bằng cách liệt kê ắt mọi người trong gia đình tôi, địa chỉ nhà tôi và cho biết nếu tôi không nhận lời làm việc cho anh ta, thì cả nhà tôi sẽ khó sống". Nhân vật đến gặp Lorenz là Frank Fiorini Sturgis - nhân viên tình báo CIA. Trong cuộc gặp này, Sturgis giới thiệu rằng mình là người thuộc "chiến trận Cuba tự do" và yêu cầu Lorenz hợp tác (thật ra, Mặt trận Cuba tự do là tên gọi khác của "Operation 40" - một nhóm bí mật gồm 40 người - hầu hết là người Cuba lưu vong do CIA lập ra để thực hành kế hoạch vũ trang đổ bộ lên "Vịnh con lợn", lật đổ Fidel). Lorenz kể tiếp: "thoạt tiên, tôi từ chối nhưng khi anh ta đưa ra những bằng cớ, chứng minh tôi đã vào Cuba mà không được phép của Chính phủ Mỹ, cũng như tôi có mối hệ trọng với Fidel ngay cả khi tôi đã về Mỹ, rồi cho biết cả tôi lẫn bố mẹ tôi rất có thể sẽ bị tù nhiều năm thì tôi hoảng sợ. Những ngày sau đó, anh ta liên tiếp bắt tôi phải viết lại tuốt những gì tôi biết về Fidel". Dưới chế độ độc tài Batista, Sturgis là nhân viên tình báo quân đội, phi công lái tàu bay trinh sát. Khi Fidel lãnh đạo cuộc khởi nghĩa, Sturgis mau chóng tham dự rồi trở thành một trong những người lính trước tiên thuộc đơn vị của Che Guevara. Tham vọng của Sturgis là được nằm trong nhóm những nhân vật cầm đầu cuộc khởi nghĩa. Tuy nhiên, lúc cách mệnh thành công, và khi biết mình chẳng có chức tước gì, Sturgis đào thoát sang Mỹ, làm chủ một quán bar và một câu lạc bộ đêm (night club) ở bang Virginia rồi được CIA chiêu mộ để thực hành kế hoạch đổ bộ lên Vịnh con lợn.  "Nếu cô muốn giết tôi thì bắn đi!"   Trước sự đe dọa của Sturgis, Lorenz buộc phải nhận lời rồi được CIA đưa đến cứ Everglades, bang Florida để tiến hành huấn luyện các kỹ thuật giết hại. Kế hoạch do CIA đặt ra là Lorenz sẽ quay lại Cuba và khi tiếp cận với nhà lãnh đạo Fidel Castro, cô sẽ tìm nhịp tiện lợi để giết Fidel bằng một điếu xì gà chứa thuốc nổ TNT, hoặc một loại thuốc độc cực mạnh. Tuy nhiên, sau khi cân nhắc, CIA biết rằng phương án ám sát bằng xì gà chứa thuốc nổ không khả thi bởi lẽ mời Fidel hút xì gà không phải là của ông đã khó, mà trố điếu xì gà chứa TNT vào hộp đựng xì gà của ông lại càng khó hơn nữa. Rút cuộc, CIA quyết định chọn phương pháp thuốc độc. Tháng 1/1960, tức là một năm sau ngày Lorenz đến Cuba lần trước hết, cô trở lại Havana nhưng không mang theo thuốc độc vì CIA muốn cô có thời gian để tìm hiểu nếp sinh hoạt và những thói quen của Fidel, cũng như thường để Fidel có chút nghi ngờ nào. Được sắp xếp cho ở tại một căn hộ trên tầng 74 của khách sạn Havana Hilton, nhiệm vụ hằng ngày của Lorenz là học tiếng Tây Ban Nha, nghiên cứu phong tục, truyền thống và các sinh hoạt của người dân để có thể hòa mình với xã hội Cuba khi được bố trí việc làm chính thức. Cô nói: "Thỉnh thoảng Fidel vẫn ghé thăm tôi, hỏi tôi về những tiến bộ trong việc học ngôn ngữ Tây Ban Nha và những gì mà tôi đã thu thập, đáp những thắc mắc của tôi, trò chuyện với tôi về cuộc cách mạng. Rất nhiều lần tôi tự hỏi làm sao tôi có thể đầu độc một con người giản dị, đầy tâm huyết, hết lòng yêu mến sơn hà mình như Fidel được. Đêm đêm, tôi bị dằn vặt bởi những lời nói của Sturgis, rằng Cuba không chỉ là mối đe dọa cho nước Mỹ, mà cho cả châu Mỹ trong lúc tôi thấy ông ấy chỉ quan tâm làm thế nào để người dân Cuba ai cũng có nhà ở, ai cũng được đi học, ốm đau được chữa bệnh - quơ đều không mất tiền...". Hai tháng sau ngày đến Havana, do không hợp với khí hậu, thổ nhưỡng, Lorenz bị bệnh nên cô phải quay về New York để điều trị. Tiến hành soát và khi nghe ắt những lời khai của Lorenz về mối quan hệ với Chủ tịch Fidel, CIA quyết định ra tay. Chủ tịch Fidel và Lorenz lần đầu gặp nhau trên tàu MS Berlin. Chữa bệnh xong, Lorenz được lệnh quay lại Cuba, lần này với một viên thuốc độc không màu sắc, mùi vị, tan nhanh trong nước chỉ một đôi giây. Sợ bị phát hiện, cô gói viên thuốc trong một mảnh nylon rồi vùi nó vào giữa hộp kem dưỡng da. Lorenz kể: "Thủ tục hải quan ở sân bay Havana diễn ra nhanh gọn. Người ta hỏi tôi sẽ ở lại Cuba bao lâu? Tôi đáp có thể là vài năm vì tôi tự nguyện đến để góp phần mình vào việc xây dựng giang san". Theo chỉ đạo của Sturgis, nếu gặp thời cơ thuận lợi, Lorenz sẽ thả viên thuốc vào ly nước của chủ toạ Fidel rồi khi biết chắc là Fidel đã uống, cô tìm cách đi ra bờ biển, trong vai khách du lịch, thuê một chiếc thuyền và khi thuyền đã ra khỏi bờ, cô phát tín hiệu là sẽ có một xuồng cao tốc đến đón cô ngay. Tuy nhiên, tháng 2 năm nay, khi CIA cho phép giải mật hồ sơ vụ mưu mô ám sát Fidel thì mới hay, kế hoạch đón Lorenz bằng xuồng cao tốc là kế hoạch không bao giờ có thật. Trở lại Cuba, Lorenz vẫn được bố trí cho ở tại căn hộ trên tầng 74 của khách sạn Havana Hilton. Cô nói: "Vài ngày sau, Fidel báo là sẽ đến thăm tôi. Lập tức, tôi bày ra bàn những lọ nước hoa, mấy thỏi son, bút kẻ chân mày cùng vài hộp phấn, kem dưỡng da - trong đó có hộp kem đựng viên thuốc độc - ra điều như tôi vừa mới điểm trang xong để chuẩn bị đón ông". Khi Fidel đến, Lorenz rót nước mời ông. Chuyện trò thăm hỏi một lát, Fidel quay lưng bước về phía cửa sổ và mở mang một cánh như muốn để cho khói thuốc xì gà thoát ra ngoài. Chớp ngay cơ hội, Lorenz hấp tấp lấy viên thuốc độc trong hộp kem, lột bỏ lớp nylon bao ngoài rồi thả nó vào ly nước. Nhưng "thiên bất dung gian", một mẩu kem bôi mặt dính vào ngón tay của Lorenz tạo thành một vệt trắng đục trên miệng ly lúc cô thả viên thuốc vào. Chưa kịp đổ đi thì Fidel quay lại và lúc nhìn vào chiếc ly, ông hỏi rất trầm tĩnh: "Cô muốn giết tôi à?". Lorenz tê dại toàn thân, người lạnh cóng như nước đá, cô nhìn trừng trừng vào khẩu súng sáu đeo bên hông Fidel. Cô kể: "Tôi nghĩ ông ấy sẽ bắn tôi ngay tức khắc nhưng không ngờ Fidel rút súng ra khỏi bao, quay báng súng về phía tôi, nói: "Nếu cô muốn giết tôi thì bắn đi!". Rồi Fidel thản nhiên ngồi xuống ghế, rút ra một điếu xì gà khác, châm lửa và nhắm mắt xuôi tay lại trong lúc Lorenz vẫn bất động. Một lát sau, ông đứng dậy nói: "Tôi không bao giờ muốn làm hại phụ nữ. Ngay lúc này, cô có thể đi". Hôm sau, Lorenz thuê một chiếc thuyền sang Miami, bang Folrida, Mỹ. Một thời kì ngắn sau đó, mạng run rủi cho cô gặp gỡ Marcos Pérez Jiménez, là cựu Tổng thống Venezuela, lúc ấy đang sống lưu vong tại Mỹ. Thành thân với Jiménez, Lorenz sinh được một đứa con gái. Để dùng con bài Jiménez, CIA phớt lờ cho sự thất bại của Lorenz trong âm mưu sát hại Fidel Castro, song song cho phép cô được tự do về Mỹ bất cứ lúc nào cô muốn.  Kẻ ám sát Kennedy là thành viên nhóm người Cuba lưu vong   Hiện giờ Lorenz đã 87 tuổi, hiện sống ở New York, Lorenz cho biết năm 1981 bà đã sang Cuba với nhân cách là phu nhân của cựu Tổng thống Venezuela Marcos Pérez Jiménez, và đã gặp lại Fidel. Theo bà, đó cũng là lần Cuối cùng: "Chúng tôi chào hỏi nhau như những người bạn lâu ngày gặp lại. Tôi rất muốn có một lời xin lỗi ông nhưng nhìn ánh mắt của ông, tôi biết ông không để tâm đến chuyện ấy". Tháng 2/2014, sau 54 năm im lặng, CIA đã cho phép giải mật mưu mô sát hại Fidel Castro. Lúc trả lời phỏng vấn của Kênh truyền hình History Channel về vụ giết hại này, Lorenz còn tiết lộ một tin động trời khác: Theo bà, Lee Harvey Oswald, người đã sát hại Tổng thống Kennedy là thành viên trong nhóm Operation 40: "Khi tôi ở cứ huấn luyện Everglades, bang Florida thì tôi thấy Oswald đến thăm". Cùng đi với Oswald còn có nhân viên CIA Sturgis, Orlando Bosch - là người đã đánh bom một chiếc máy bay chở khách của Cuba, giết chết 73 người và Diaz Lanz, cựu Tư lệnh Không quân Cuba dưới thời Batista. Lorenz kể tiếp: "Khoảng một tháng trước ngày Tổng thống Kennedy bị sát hại, tôi được mời tham gia một cuộc họp với Strugis, Lee Harvey Oswald, Orlando Bosch và hai người Cuba nữa mà tôi không biết tên vì họ cho rằng tôi vẫn là thành viên của Operation 40. Cuộc họp được tổ chức rất bí hiểm ở nhà Bosch. Họ trải lên bàn tấm bản đồ thị thành Dallas khổ lớn. Nội dung mà họ bàn luận là một con đường nào đó ở Dallas, một khẩu súng trường rất mạnh cùng những thuật ngữ như "xây dựng", "im lặng", "liên lạc"… Khi đó, tôi hoàn toàn không biết rằng họ đang bàn tính việc giết hại Tổng thống Kennedy". Ngày 22/11/1963, Tổng thống Kennedy bị Lee Harvey Oswald bắn chết khi ông đến thành thị Dallas, bang Texas. Theo Lorenz, duyên do dẫn đến vụ việc này là do Kennedy đã thất bại trong chiến dịch đổ bộ lên Vịnh con lợn mặc dù vụ này hoàn toàn do CIA dàn dựng và chỉ huy thực hiện. Tuy nhiên, với tư cách là Tổng thống Mỹ, Kennedy vẫn phải chịu bổn phận. Riêng nhân viên tình báo Sturgis, khi được mời vờ vĩnh trần trước Ủy ban Tình báo Hạ viện Mỹ, anh ta nói anh ta chưa từng nghe đến cái tên Lorenz bao giờ… (Theo ANTG)

Kinh nghiệm  http://www.Myactionforchildren.Tv/xe-dien-cho-thue/

Những quán cà phê "độc" hút giới trẻ

Rùng rợn, tò mò và có đôi chút lãng mạn là cảm giác của rất đông các bạn trẻ khi bước chân vào một số quán cà phê độc lạ ở Hà Nội.

Run rẩy với quán cà phê "quái thú"

Nằm trên phố Ngọc Khánh (Ba Đình) quán cà phê "động vật" khiến cho thực khách lần đầu bước vào không khỏi giật mình bởi cách bài trí của quán như một thế giới hoang dại thu nhỏ. 

Trong số hơn 40 con vật được coi sóc tại quán, kỳ nhông Nam Mỹ có kích thước to lớn nhất được trưng bày trong tủ kính, ngay cạnh cửa ra vào. Nhiều khách lạ không khỏi ngạc nhiên, thậm chí có phần sợ hãi khi gặp những viên chức phục vụ đặc biệt. Nhưng sau khi được các nhân viên "thật" của quán giới thiệu, nhiều người tỏ ra ham thích và không ngại chạm vào những con vật không dễ gặp ngoài đời thực.

Cách bài trí quán vớ bằng tủ kính, vô cùng độc đáo.

Chú kỳ nhông Nam Mỹ được chủ nhân cưng chiều, đặt vị trí cửa ra vào, làm nhiệm vụ "lễ tân" đón khách.

“Kinh rợn” giữa một thế giới hoang dại thu nhỏ.

Đến đây, bạn trẻ có thể vừa nhâm nhi ly cà phê vừa ngắm và vuốt ve những “vật cưng” không hề dễ thương như… rắn, bọ cạp, nhện, kỳ nhông, rồng Nam Mỹ.

Ghê rợn quán cà phê ma

Trước khi vào chỗ ngồi, khách sẽ chọn đồ uống in trên chiếc thẻ gọi là "thẻ trảm". Ngay từ ngoài cửa, một hình nộm được gọi là "lễ tân" mặc vải xô trắng đứng chào khách. Cạnh đó, bể nước mô phỏng bể ướp xác được đặt ngay dưới chân cầu thang.

Chị Trang, viên chức phục vụ tại quán cho biết, ý tưởng cà phê A phủ là của đôi vợ chồng trẻ học kiến trúc. Ban đầu quán không có loa phát câu chuyện ma, mãi gần đây họ mới lắp thêm để tạo cảm giác lạ cho khách. "Dịp Halloween, quán trở nên địa điểm dọa ma của nhóm sinh viên thích hóa trang kinh dị", chị Trang chi sẻ.

Ở Hà Nội có rất nhiều quán cà phê, đa phần là những quán giống nhau về bàn ghế, cách trang trí… Cà phê A Phủ có sự khác biệt từ không gian, phong cách...  Vì nằm trong một ngõ nhỏ nên chỉ những khách quen mới biết đến quán. Nguyễn Thị Lan (sinh viên trường ĐH nhà nước Hà Nội) cho biết: "Quán cà phê độc đáo này là địa chỉ thân thuộc của bọn em. Vào những quán cà phê khác không có gì đặc biệt nên việc tìm đến quán cà phê này coi như một trải nghiệm mới mẻ".

Cửa quán trang trí hệ thống đèn mờ ảo, tạo cảm giác u ám cho thực khách.

Khách chọn đồ uống từ "thẻ trảm". Đồ uống có giá dao động từ 25 - 40 nghìn đồng.

 Hình nộm được gọi là "lễ tân" mặc vải xô trắng đứng chào khách.

Dọc lối lên tầng hai, những bàn tay màu trắng làm từ găng tay nilon treo lủng lẳng. 

Những hình thù dị hình dùng để "dọa" khách. Tiếng kể truyện ma phát đều đều qua chiếc loa càng làm cho không gian thêm phần rùng rợn.

Hệ thống chiếu sáng là những "quả bí ngô" trong các câu chuyện kinh dị được làm từ bóng nhựa.

Quán cà phê... Dọa ma được chia thành 14 gian nhỏ ở tầng 2 và 3. Các gian nhỏ được ngăn với nhau bởi những tấm vải màu trắng hoặc tấm phim có dạng hình các bộ phận trong thân thể con người.

Chủ quán cố ý bài trí và tạo từng không gian biệt lập, nhưng chủ đạo vẫn là ánh sáng âm u.

Bàn tay người được nặn từ đất sét.

Khác với quán cà phê khác thường mở nhạc để lôi cuốn khách, nơi đây lại... Kể chuyện ma cho phù hợp với không gian của quán!

Xem thêm tại : www.Sodahead.Me

Có thể rước họa mới thêm vì “mốt” ăn côn trùng

Ăn côn trùng để bù đắp “thiệt thòi”   Món trứng kiến của anh Nguyễn Đình Anh được bạn ở Cao Bằng gửi xuống Hà Nội. Ảnh: Mai Hạnh  Anh Nguyễn Đình Anh, ngõ 121 phố Lê Thanh Nghị, Hai Bà Trưng, Hà Nội tỏ bày: “Đang có dịch sởi nên dịp nghỉ lễ này gia đình tôi đành bấm bụng ở nhà không đến những nơi giao hội đông người vì sợ lây bệnh cho con. Bù lại sự “thiệt thòi” này, tôi quyết định đặt mua bằng được trứng kiến gai đen cho mọi người trong nhà cùng ăn”. Lý giải về “thú vui” của mình, anh Đình Anh nói: “Năm ngoái tôi được biếu 1 kg trứng kiến gai đen, mới chỉ làm những món đơn giản thôi nhưng bữa ăn có món trứng kiến bao giờ cũng hết đầu tiên. Ăn lạ miệng, có vị ngọt và bùi nên ai cũng thích. Bởi vậy, trong dịp nghỉ lễ này tôi bù đắp cho vợ con bằng món trứng kiến nên đã nhờ người bạn ở Cao Bằng tìm mua cho 3kg loại thượng hạng, giá 800.000 đồng/kg bỏ tủ lạnh ăn dần”. Chị Trà Thị Huyền, phố Mã Mây, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội tâm tư: “Nhà tôi ai cũng nghiện món trứng kiến nhưng nó quá đắt nên không phải lúc nào cũng ăn được. Dịp nghỉ lễ này phải ở nhà vì sợ dịch bệnh nên tôi quyết bổ dưỡng cho cả nhà bằng món trứng kiến, rất tốt cho sức khỏe. Bé Kem- con trai 4 tuổi của tôi cũng bị nghiện món trứng kiến nấu xôi và món trứng rán trứng kiến”. Ngoài món trứng kiến, nhiều gia đình lại chọn tẩm bổ bằng bọ xít dịp nghỉ lễ. Anh Lê Công Tuyền, ngõ 6, thôn Lộc, Xuân Đỉnh, Từ Liêm, Hà Nội cho biết: “Cách đây 2 năm tôi đi Sơn La công tác được chiêu đãi món bọ xít mà theo quan niệm ở đây thì gia chủ quý lắm mới mời. Tôi được gắp vào bát một con, nhìn sợ lắm nhưng vì cả mâm khuyến khích nên đành nhắm mắt xuôi tay ăn. Không ngờ béo ngậy, giòn rụm trong miệng, sau đó thì không chờ ai gắp hộ mà tự ăn. Bây chừ, cũng đang mùa nhiều bọ xít nên tôi đã nhờ người đặt mua ở Sơn La về chiêu đãi cả nhà dịp nghỉ lễ. Giá bọ xít nhờ mua tận gốc khoảng 500.000 đồng/kg”. “Nghỉ lễ nhà tôi không đi chơi vì muốn kiêng cho các con. Mẹ tôi nói sẽ ở Cao Bằng xuống mang theo đặc sản trứng kiến và bọ xít. Tôi sẽ tẩm bột rán cho cả nhà ăn trước khi ngâm 30 phút nước muối, sau đó là 30 phút với nước vôi rồi rửa sạch”, chị Hà Thị Bích Liên, phố Vũ Thạnh, quận Đống Đa, Hà Nội chia sẻ. Trên các diễn đàn, mạng tầng lớp, các món sâu bọ được chào hàng và đang rất hút khách. Chị Lưu Thị Yến, người chuyên bán sâu bọ trên Facebook cá nhân cho biết, mùa trứng kiến gai đen kéo dài từ đầu tháng 3 đến tháng 5 âm lịch. Rất nhiều người tranh thủ dịp nghỉ lễ này để thỏa mãn cơn nghiền của mình hoặc tiếp đãi bạn bè. Đang chính vụ nên trứng kiến bán được giá từ 600.000 - 700.000 đồng/kg, hàng về được bao nhiêu là hết bấy nhiêu. Ngoại giả, chị Yến còn bán các loại sâu bọ đang được nhiều người truy lùng với mức giá khá “chát” như bọ xít: 600.000 đồng/kg; bọ cạp và bổ củi đồng giá 5.000 – 10 đồng/con; mối chúa 15.000 - 25.000 đồng/con, rết 25.000 - 30.000 đồng/con, tắc kè 150.000 - 300.000 đồng/con, bìm bịp 300.000 - 500.000 đồng/con... Những món ăn này được chị Yến ca ngợi hết lời về tác dụng của nó như tăng cường sinh lý, giảm đau cơ, xương, cải thiện sức khỏe, xua tan mệt mỏi…  Món ngon, nhưng không lạm dụng  Theo      Quảng Cáo     Từ xa xưa,Đông Trùng Hạ Thảođã được phát hiện là một vị thuốc quý hiếm, một loại thần dược được các vua chúa tin dùng. Y học cổ truyền phương Đông còn xem đây là vị thuốc cải lão hoàn đồng, hồi xuân sinh lực, tăng cường sức khỏe cho con người.Muachung giới thiệu với bạn sản phẩm nước uống Đông Trùng Hạ Thảo xuất xứ Hàn Quốc, là món quà đầy thiết thực và ý nghĩa giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe cho bạn và người thân. Đông trùng Hạ thảo là thực phẩm giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe.Đặc biệt sản phẩm được sản xuất dưới dạng đóng chai giúp sử dụng tiện lợi.Giá cả cũng được khách hàng cho là rất hợp lý.  các chuyên gia dinh dưỡng, chưa có một công trình nghiên cứu đúng nghĩa nào chứng tỏ côn trùng là món ăn bổ dưỡng, cả thảy đều từ các kinh nghiệm dân gian truyền lại. Tuy nhiên, có chuyên gia được hỏi cũng cho rằng, món trứng kiến không chỉ là “đặc sản” hảo hạng mà có thể chế biến thành một số loại dược liệu quý và rất tốt cho sức khỏe con người. ThS Nguyễn Viết Hải (Viện Di truyền nông nghiệp) đánh giá, món ăn côn trùng có giá trị dinh dưỡng cao bởi có nhiều axit amin, không cholesterol, hàm lượng các loại vi chất cũng rất cao. Ngoại giả, chúng được xem là nguồn thực phẩm sạch, không để lại dư lượng và không mang các dịch bệnh cho con người... Đầu bếp Nguyễn Văn Trình, chuỗi nhà hàng Aota tại Hà Nội cho rằng: “Trứng kiến phải lấy được loại làm tổ trên cây mới bảo đảm giá trị dinh dưỡng. Trứng kiến có thiết chế biến thành các món như: Xôi trứng kiến, trứng rán trứng kiến, bánh trứng kiến, trứng kiến chiên bơ, xào cay, cuốn lá lốt... Rất ngon miệng". TS Nguyễn Thị Vân Thái (Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương) cho biết, các thử nghiệm lâm sàng trên người cho thấy bệnh nhân dùng rượu ngâm trứng kiến gai đen có cải thiện về sức khỏe, tâm thần, tăng cường chức năng sinh lý, tốt cho cơ, xương, khớp, giảm stress. Tuy nhiên, không phải loại trứng kiến nào cũng có thể dùng làm thực phẩm. “Trứng kiến bản chất là ấu trùng kiến, cho nên tỷ lệ đạm rất cao, nhiều chất bổ, tuy nhiên một số người có thể bị dị ứng. Cũng có loại trứng kiến độc khi ăn vào sẽ gây hại đến sức khỏe của con người. Bởi thế, trước khi ăn đặc sản, cần tìm hiểu rõ cỗi nguồn để tránh rước họa vào thân”, TS Nguyễn Thị Vân Thái khuyến cáo. Một số chuyên gia y tế được hỏi cũng khuyến cáo rằng, nếu muốn tăng cường sức khỏe, cải thiện tinh thần thì còn rất nhiều món ăn bồi bổ khác không nhất mực phải ăn sâu bọ, bởi giá cả đắt đỏ lại không rõ nguồn gốc, có thể chứa mầm độc trong đó.  Đã xảy ra hàng loạt vụ ngộ độc do ăn côn trùng   Tháng 4- 5/2013, tại Bình Thuận và Bà Rịa - Vũng Tàu đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm do ăn ấu trùng ve nhiễm nấm làm 22 người mắc, 19 người phải nhập viện với bộc lộ nôn ói, thuộc hạ co giật, trong đó có 5 người bị rất nặng phải chuyển cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy TP HCM. Trước đó, tại TP Biên Hòa, Đồng Nai cũng đã xảy ra sự cố tương tự do ăn nhộng ve vào ngày 22/5/2013. Nạn nhân là ông Nguyễn Ngọc Tuấn (60 tuổi) và ông Trương Lý (67 tuổi) đều ngụ TP Biên Hòa. Ăn xong, ông Lý và ông Tuấn được người nhà đưa vào Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai cấp cứu trong tình trạng co giật, hôn mê sâu, tăng huyết áp, tai biến huyết mạch não... Sau khi xét nghiệm, phối hợp với sự hỗ trợ chuyên môn của Bệnh viện Trưng Vương và Bệnh viện Chợ Rẫy, các thầy thuốc chẩn đoán ông Lý và ông Tuấn bị nặng là do ăn nhộng ve nhiễm nấm độc. Ngày 8/12/2012, Khoa Nhi Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) tiếp nhận 3 trường hợp bệnh nhân ở Lai Châu phải nhập viện vì ngộ độc do ăn bọ xít. Bệnh nhân nhập viện có những mô tả kích thích thần kinh, nói lảm nhảm và có nguy cơ để lại di chứng thần kinh sau này. Các đây 10 năm vào tối 4/2/2004, Trung tâm Y tế Quế Sơn (Quảng Nam) hấp thu cùng lúc 3 bệnh nhân (đều ở thôn 2, xã Quế Lộc), gồm ông Trần Xuân Diệu (70 tuổi), bà Đoàn Thị Thắng (72 tuổi, vợ ông Diệu) và cháu nội của ông bà là Trần Hữu Hiếu (15 tuổi), trong tình trạng áp huyết tăng, tim đập nhanh, loạn thần, khó thở và co giật mạnh. Ông Diệu và bà Thắng bị loạn thần rất nặng, nói năng lung tung, không thể giao tế thường ngày được. Nguyên cớ được xác định là họ đã nhặt được một số con ấu trùng ve và đem chiên giòn để ăn. Khoảng 2h sau khi ăn xong, cả 3 người đều cảm thấy khó thở, choáng và nôn... Về các sự cố này, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có khuyến cáo nêu rõ: Trên thực tiễn có nhiều loại nhộng của các loài côn trùng (bọ cạp, đuông dừa, dế, ve…) dùng để làm thức ăn. Tuy nhiên, khi các loài côn trùng này sống trong môi trường đất có nguy cơ nhiễm và bị nấm ký sinh nên dễ gây ngộ độc cấp tính nặng cho người sử dụng dù đã qua chế biến.  Minh Anh   Mai Hạnh

10 loại thực phẩm có lợi mới thêm nhất cho sức khỏe.

Rau chân vịt rất giàu các chất chống ôxy hóa

C. Cá trích và cá trống. Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã cho phép các loại thực phẩm giàu yến mạch hoặc cám yến mạch có thể đưa ích về tim mạch lên trên bao bì.

Protein và carbonhydrates. Nếu nấu kỹ thì những ích lợi này có thể sẽ bị mất đi. Khoai lang đứng đầu trong các loại rau quả về hàm lượng vitamin A. Chất chống ôxy hóa tìm thấy trong táo (polyphenols) có thể kéo dài tuổi thọ. Nó còn là một nguồn dồi dào vitamin A.

Beta carotene. Betaine và sắt. Táo có thể làm giảm thiểu nguy cơ đột quỵ tới 52%. Năm 1997. Canxi. Táo Táo là một nguồn chất chống ôxy hóa dồi dào. Mầm lúa mì cũng chứa nhiều chất xơ. Các chất dinh dưỡng có trong quả bơ có thể ngăn chặn các tế bào ung thư miệng.

Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy. Folate và phytonutrients. Kẽm. Phytonutrients là những hợp chất làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Canxi. Điều này có được là do chất xơ tan có trong loại ngũ cốc này. Hiện tại. Khoai lang Khoai lang giàu chất xơ dễ tiêu hóa. Bông cải xanh cũng chứa vitamin C và beta-caroten. Sắt. Chất xơ và vitamin B 2. Ăn hạnh nhân giúp duy trì lượng cholesterol ở mức hợp lý trong thân thể do lượng axit béo trong hạnh nhân rất dồi dào (trong đó 91-94% là axit béo chưa bão hòa).

Một chất chống ôxy hóa. Vitamin C. Làm chậm lại quá trình tiêu hóa và làm ổn định hàm lượng đường máu. Các chất chống ôxy hóa và phytonutrients. Vốn có nhiều trong việt quất đã được chứng minh làm giảm sự phát triển của tế bào chất béo (adipogenesis) và gây ra sự phân nhỏ lipid và chất béo (lipolysis).

Các nhà khoa học ở Đại học California (Hoa Kỳ) còn chỉ ra rằng. Magie. Chiết xuất quả bơ đang được nghiên cứu trong phòng thí nghiệm để tìm hiểu xem liệu nó có thể giúp chữa đái tháo đường và tăng huyết áp hay không.

Có tác dụng chống lại các gốc tự do. Là một sản phẩm phụ trong quá trình xay xát. Ăn quả bơ thẳng tắp có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên. Quả bơ Khoảng 75% lượng calo của quả bơ đến từ chất béo. Cải thiện tâm cảnh và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Ăn bông cải xanh hấp có thể làm giảm thiểu nguy cơ phát triển các bệnh ung thư.

Đặc biệt là khi không được nấu chín. Yến mạch giàu carbonhydrates. Vitamin C

Phospho. Yến mạch Ăn một bát yến mạch mỗi ngày. Folate và kali. Kẽm. Mầm tiểu mạch Mầm lúa mì cũng như cám tiểu mạch. Các nhà khoa học tại Đại học bang Ohio thấy rằng. Những loại cá này có dầu trong các mô và xung quanh ruột. Cá thu. Quả việt quất Quả việt quất giàu chất xơ.

Cũng như selen. Quá trình phát triển của ung thư tuyến tiền liệt đã chậm đi đáng kể khi bệnh nhân ăn chế độ ăn ít chất béo và được cung cấp thêm dầu cá. Ăn nhiều vitamin C có thể giúp rút ngắn số ngày mắc bệnh cảm cúm thường nhật. Những loại dầu này được biết đến với các lợi ích đối với tim cũng như hệ thống thần kinh.

Bông cải xanh Bông cải xanh giàu chất xơ. Rau xanh Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng. Khi chúng được ăn kèm với chế độ ăn ít chất béo. Giúp ngăn ngừa bệnh tật và giúp thân hoạt động tốt. (Theo Medical News Today) Phương Hà. Canxi. Thiamin. Các loại cá có dầu rất tốt cho bệnh nhân với các chứng viêm như viêm khớp.

Theo một nghiên cứu đăng trên tờ New England Journal of Medicine. Ngoại giả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng.

Quả bơ rất giàu vitamin B. Do trong món ăn này chứa enzym chống ung thư myrosinase. Giúp ngăn ngừa bệnh viêm khớp. Trong bông cải xanh còn chứa sulforphane. Polyphenols thực vật. Bao gồm magie. Niaxin. Theo một nghiên cứu của Đại học Illinois (Hoa Kỳ). Sắt. Ngoài ra. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Trường Y Harvard. Ngoài ra. Vitamin E. Các nhà khoa học cho biết.

Lượng cholesterol của bạn sẽ giảm. Giúp bạn giữ cân nặng ở mức trung bình. Cũng như vitamin K và vitamin E. Thậm chí có thể phá hủy một số loại tế bào tiền ung thư. Canxi. Những đàn bà cao tuổi có chế độ ăn táo hàng ngày có nồng độ cholesterol xấu (LDL) giảm 23% và nồng độ cholesterol có lợi (HDL) tăng 4% chỉ sau 6 tháng.

Những người cao tuổi ăn nhiều quả việt quất (và dâu tây) sẽ có nguy cơ bị suy giảm nhận thức thấp hơn so với những người cùng tuổi không ăn loại quả này.

Axit folic

Đái tháo đường và một số loại ung thư. Kali. Vitamin B cũng như carotene (loại màu hồng và vàng). Loại quả này còn chứa rất nhiều chất xơ. Phospho. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng. Ngoại giả. Còn nghiên cứu của Đại học Wageningen (Hà Lan) cho thấy.

Một nghiên cứu đăng trên tờ Nutrition Reviews đã chỉ ra rằng. Ví dụ. B. Gốc tự do là các chất hóa học có hại phát sinh trong cơ thể. Yến mạch còn rất giàu vitamin B. Tác dụng này là do hợp chất có hoạt tính sinh vật học anthocyanins. Ăn nhiều các loại rau có lá màu xanh đậm như rau chân vịt hoặc rau cải có thể giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2.

Ăn 1 nắm hạnh nhân mỗi ngày có thể giúp bạn sống lâu hơn và làm giảm thiểu nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và ung thư.

Gây ra các thay đổi không mong muốn và đẩy nhanh sự lão hóa cũng như gây ra một số bệnh. 100 gram bông cải xanh có thể cho bạn một lượng vitamin C bằng 150% lượng được khuyến cáo hàng ngày.

Sau một số cuộc khảo sát ở vùng Bắc Mỹ và Tây Âu. Các nhà khoa học ở Đại học nữ giới Texas (Hoa Kỳ) chỉ ra rằng. Luộc sơ hoặc hấp. Omega-3. Hầu hết là chất béo đơn bão hòa. Ăn việt quất thẳng tuột có thể giúp giảm thiểu nguy cơ tăng huyết áp 10%. Mầm lúa mì chứa nhiều chất dinh dưỡng quan yếu như vitamin E.

Ngoài ra. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học bang Florida (Hoa Kỳ). Axit pholic. Cũng như chất xơ tan trong nước.

Trong các loại cá này còn chứa vitamin A và D. Các nhà khoa học đã đưa ra khuyến nghị về 10 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.

Một chất được cho là có tác dụng chống ung thư và chống viêm. E và K. Hạnh nhân Hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Phytonutrients là những hợp chất được tìm thấy tự nhiên trong thực vật. Carbonhydrates. Nghiên cứu đã chỉ ra ăn một phần dầu cá mỗi tuần có thể giúp bạn giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp 50%. Đặc biệt là axit béo omega-3. Thịt nạc của chúng chứa tới 30% dầu.

Cá có dầu Các loại cá này bao gồm cá hồi. Mangan. Rượu béo và một số loại axit béo cần thiết. Quả việt quất giúp kìm hãm béo phì. 25% tan được và 75% không tan. Ngoại giả. Kali.

USKI: Triều Tiên sắp thử động cơ cho hoả tiễn đạn cùng đọc lại đạo KN-08.

Dự kiến

Trong đó gồm một bản tóm lược các khuyến nghị vào ngày 6/5 tới. /. " Trong một diễn biến khác. (Nguồn: Yonhap/TTXVN) Theo USKI. Viện trên khẳng định: "Với những tiến triển đó. Bước lôgích tiếp theo về bình diện kỹ thuật trong hoạt động phát triển hoả tiễn này sẽ là việc thử nghiệm vơ hệ thống.

Các hình ảnh tại bãi thử tên lửa chính Punggye-ri của Triều Tiên đã cho thấy nhiều khả năng sắp có 1 "hoặc nhiều" vụ thử tầng đầu tiên của hoả tiễn KN-08. Nhóm công tác sẽ phê duyệt một vắng không mang tính chất ràng buộc. Ảnh minh họa. Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc cùng ngày đã mở đầu phiên họp về Triều Tiên dựa trên đánh giá định kỳ của giới chuyên gia.

Trong đó có hơn 80 nước đã bày tỏ quan điểm về cách thức đối với quần chúng của Bình Nhưỡng.

Nhịp cầu liên tục nông gia tại huyện Cờ Đỏ.

Đất mặn. Cán bộ khuyến nông cấp huyện. Nông thôn như PGS-TS Mai Thành Phụng. Phó trưởng Bộ phận thường trực Trung tâm Khuyến nông quốc gia tại TP HCM; TS Phạm Trường Yên. Lùn xoắn lá lúa. Nhiễm khuẩn. Bệnh đục cơ ở tôm càng xanh. Trưởng Bộ phận trọng tâm Khuyến nông quốc gia tại TP HCM; TS Lê Văn Thiệt. Đồng thời tạo sân chơi hữu dụng để nông dân được giao lưu.

Trung An. Đem lại hiệu quả cao. Học tập. Các vấn đề gặp phải trong sản xuất nông nghiệp như biện pháp canh tác lúa trên đất phèn.

Nhà khoa học đầu ngành trong lĩnh vực nông nghiệp. Vàng lùn. Thới Hưng. Kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp. Đạo ôn. Cách phòng và trị bệnh ở cá tra được nông dân đề cập đã được các nhà khoa học đáp.

Các chuyên gia nghiên cứu. Chương trình còn giới thiệu đến nông dân một số nghề mới. Tham dự giải thích chỉ dẫn nông dân sản xuất sao cho hiệu quả. Nấm thủy mi trên cá. Chương trình còn có sự tham gia của 230 dân cày là các chủ trang trại.

Trung Thạnh (huyện Cờ Đỏ). Các bệnh muỗi hành. Cục Bảo vệ Thực vật; TS Nguyễn Văn Bắc. Rầy nâu. Gia trại. Xã và bà con dân cày đến từ thị xã Cờ Đỏ và các xã Đông Hiệp. Bệnh phân trắng ở tôm sú. Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản TP Cần Thơ; bà Nguyễn Thị Hồng Điểu. Đây là diễn đàn khuyến nông nhằm kết liên hiệu quả giữa bà con nông dân với các nhà khoa học.

Bàn luận thông tin. Giám đốc trọng điểm Khuyến nông - Khuyến ngư TP Cần Thơ. Thạnh Phú. Góp phần dịch chuyển cơ cấu nông nghiệp tại địa phương.